Wilde Küche
89,00 / Person
Fasanenbrust, Hirschrücken, Wildschweinragout und Mascarponecreme mit flambierter Ananas.
Kochkurse Köln
Exklusive Kochkurse
Gemeinsam schneiden, braten, abschmecken und die Profi-Tipps direkt ausprobieren.
Unsere Kochkurse
Kulinarische Inspiration
Zur Durchführung der Kurse ist eine Mindestteilnehmerzahl von sechs Personen vorgesehen. Auf Wunsch sind individuelle Formate möglich.
Steaks & More
98,00 / Person
Parieren, anbraten, würzen, garen und schneiden bei einem kulinarischen Steak-Abend.
Frische Fischküche
Auf Anfrage
Lachstatar, Loup de mer, feine Saucen und cremige Dessertkomponenten.
Achtung, fertig, los!
Lernen Sie unter Anleitung filetieren, blanchieren, dekorieren und viele andere Küchenkniffe.
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